Restaurangmeny
Kalla förrätter
Inlagd gurka / schalottenlök / libbsticka / fransk senap / rökt majonnäs / ostchips Bursztyn
Vit lök / äpple / crème fraîche / pepparkakssmulor / dill
Kanel / inlagd rödbeta / gorgonzola / valnöt / vinägrett
Varma förrätter
Hummersås / brandy / ’nduja / cocktailtomat / persilja
Körsbär-chokladsås / äpple / challah
Soppor
Räk-kroket / blekselleri / dill
Hembakade nudlar med libbsticka / tärnad morot / persilja
Karamelliserade kastanjer / pumpafrön / chilolja
Huvudrätter
Stekt surkål / pepparrots-puré / demi-glace sås
Potatis på rökt ostmousse / glaserade morötter / dill / tryffelsås
Stekta rödbetor / gnocchi i smör med persilja / apelsin-rosmarinsås
Svamprisotto / edamame / romanesco / grönkålschips
Örtpanerad panko / dolma med pärlcouscous och wakame / vild broccoli / fisk demi-glace
Blandade grönsaker / sesam / jordnöt / salladslök / mörk asiatisk sås
63 zł - kyckling
55 zł - tofu
68 zł - räkor
Pumpa- och ostsås / Grana Padano / persilja
Rätter på lavasten
Aioli / ört-smör / pepparsås
Aioli / ört-smör / pepparsås
Aioli / ört-smör / pepparsås
Burger & Pizza
Löksås / currygurka / bacon / cheddarost
Tomatsås / ost
Tomatsås / mozzarella / gorgonzola / grana padano / mascarpone / chilihonung / tryffelolja
Crème fraîche / tryffelpasta / spianata piccante / ruccola
Tomatsås / ost / ’nduja / chilihonung
Tomatsås / ost / kryddig salami / chilihonung
Tillbehör
Desserter
Karamell / vanilj / saffran / mangomaracuja sås
Apelsinkaramell
Maräng / mascarponekrem / frukt
Kalla drycker
Spice Ginger / Ginger Ale / Botanical / Dry / Water / Cherry Blossom / Mystic Mango / Pink Grapefruit / Bitter Lemon
Lemonader
Teer
Svart te från Yunnan-provinsen
Svart te med bergamott och ros
100 % grönt te
Jasminte
Grönt te med apelsinskal och ros
Vitt te med yuzu-frukt
Oolongte med mjuk, mjölkig smak
Kamomill med citrongräs och hibiskus
Dryck på havtorn och apelsin
Kaffe
Kaffe / mjölk / karamell-kanel sirap / vispgrädde
Mousserande viner
Metode Tradicional W
Lambrusco Grasparossa S
Vita viner
Casablanca Valley W
Qualitatswein Mosel PW
Qmp Mosel-Saar-Ruwer PS
DOC Alto Adige Südtirol W
Röda viner
California W
Uco W
IGT Puglia W
PW
Öl
Kontakta oss
Utan pretentioner och spänning
Det här är inte en film, eller ett stängt center för miljonärer (även om det ser vackert ut). När du bara känner för god mat eller en drink, är du välkommen. Vi finns här för dig.
Kontakt- och telefonbeställningar
Öppettider